Elektrický mlýnek na kukuřici

K čemu je tento mlýn postaven

Lv-24B je kotoučový- mlýnek na obilí, který je umístěn někde mezi kuchyňským spotřebičem a průmyslovým válcovým mlýnem. Semele 150 kg pšenice nebo kukuřice za hodinu -, což stačí na to, aby udrželo malý vesnický mlýn v chodu celý den, ale ne tak velký, aby potřeboval vyhrazený třífázový transformátor a přístavbu budovy.

Dvě věci na tomto stroji mají tendenci upoutat pozornost kupujících. Nejprve ze samostatných hubic vytéká mouka a otruby. Odstředivka uvnitř mlecí komory vrhá těžší jemnou mouku dolů do sběrného bubnu, zatímco lehčí částice otrub vystupují bočním skluzem. Žádné prosévání-mletí. Za druhé, mouka nevychází horká. Chladicí ventilátor vestavěný do krytu motoru táhne vzduch skrz plášť a přes mlecí kotouče -, povrchová teplota na tělese kotouče se po dvou hodinách nepřetržitého provozu pohybuje kolem 55–65 stupňů a mouka na výstupu měří asi 35–45 stupňů . Pro srovnání, typický vysokorychlostní kladivový mlýn běží na výstupu 70–90 stupňů a při této teplotě začíná pšeničný lepek denaturovat. Pekař, který si mele mouku na řemeslný chléb, pozná rozdíl.

Uvnitř mlecí komory

Práci odvede pár bílých železných kotoučů. Spodní kotouč je nehybný, přišroubovaný k rámu. Horní disk se otáčí rychlostí zhruba 2 800–3 200 ot./min. je poháněn 7,5 kW třífázovým-motorem přes řemenový-a-řemenicový převod.

Zrno padá z horní násypky do středu mezery disku. Odstředivá síla vrhá materiál směrem ven přes postupně se zužující vůle mezi čely disku. Zuby na obou kotoučích jsou odlity do spirálového vzoru - hrubšího ve středu, aby praskala celá zrna, jemnější směrem k okraji, aby se dosáhlo konečné konzistence mouky. Světlost disku a tím i jemnost mouky se ovládá ručním kolem na boku stroje. Otáčením po směru hodinových ručiček utáhněte mezeru pro jemnější mouku. Proti směru hodinových ručiček jej otevřete pro hrubou mouku nebo drcenou kukuřici. Půl-otáčky znatelně změní výstup; plným otočením se dostanete z chlebové mouky na hrubou polentu.

Bílé železo jako materiál kotouče bylo vybráno pro odolnost proti opotřebení před přímou tvrdostí. Je to vysoko-chromová litina - tvrdší než šedá litina, není tak křehká jako nástrojová ocel. Ve mlýně s denním provozem 500–800 kg zrna vydrží sada kotoučů zhruba 8–14 měsíců, než se profil zubu dostatečně zakulatí, aby ovlivnil konzistenci mletí. Výměna kotoučů je jednoduchá-úloha: povolte pojistnou matici na hlavním hřídeli, zvedněte opotřebovaný horní kotouč, usaďte nový a utáhněte. Poprvé to trvá asi 20 minut. Podruhé deset.

Motor, který zpracovává špatnou elektřinu

Třífázový indukční motor o výkonu 7,5 kW- na Lv-24B používá čistě-měděné vinutí statoru s geometrií vinutí, která poskytuje širší-napěťovou toleranci než je standardní. Startuje a běží spolehlivě kdekoli od cca 320 V do 420 V na nominálním 380 V vedení. V praxi to znamená, že ve venkovském mlýně v regionu, kde síť ve špičce večer klesne na 330 V, se při restartu nespálí motor.

Chlazení není dodatečný nápad. Skříň motoru má hustě rozmístěná chladicí žebra a ventilátor- poháněný hřídelí, který táhne vzduch přes skříň. Stejný proud vzduchu prochází přes mlecí komoru před vyčerpáním. Dva zdroje tepla - motor a tření disku - sdílejí jednu chladicí cestu. Efektivní a odpočítávání dílů.

Specifikace

Co mlýn zvládá a co ne

Suchá pšenice a suchá kukuřice jsou hlavní prací. Čirok, proso, sušené maniokové lupínky, sójový šrot a podobná granulovaná zrna se také zpracovávají bez problémů. Vlhkost zrna musí být nižší než 14 %. Vlhké zrno se rozmazává po čelních plochách disku, místo aby praskalo -, vytváří pastu, která ucpává kanály zubů a lepí disky k sobě, když se stroj ochladí. Pokud jste právě-sklidili obilí, rozprostřete je před mletím na den nebo dva na betonovou podložku na slunci. Vlhkoměr obilí je levné pojištění.

Mlýnek není určen pro olejnatá semena - arašídy, sezam, slunečnicová semínka lepí kotouče. Není to kladivový mlýn -, nezpracuje vláknité materiály, jako je sušená tráva, sláma nebo stonky kukuřice. K tomu potřebujete jiný stroj.

Přechod z jednoho zrna na druhý je jednoduchý. Protáhněte hrst nového zrna, abyste odstranili zbytky mouky z předchozí dávky z komory a výstupních kanálů. Mlynáři, který mele 20 kg pšenice pro paní Chen a poté 15 kg kukuřice pro pana Wanga zpět-k-zpět, to trvá méně než minutu přechodného času.

Nastavení a vytáčení

Přišroubujte stroj k betonové podlaze čtyřmi kotevními otvory v základně. Při 130 kg a 2 800 otáčkách za minutu generuje mlýn pod zatížením dostatek vibrací, že volně stojící-na špinavé podlaze bude stroj procházet po místnosti v průběhu dne. Pro elektrické připojení použijte 4 mm² nebo těžší měděný kabel s vyhrazeným třífázovým jističem 32 A-. Rám uzemněte. Veďte zemnící vodič k hnané tyči, nikoli k nulovému vodiči - venkovských tří{12}}fázových zdrojů, v některých zemích je nulový vodič a uzemnění na nulu za těchto podmínek je nebezpečné.

Při prvním spuštění nechte stroj dvě nebo tři minuty běžet naprázdno. Poslouchat. Stálý hukot motoru je normální. Kovové škrábání znamená, že se disky o čtvrt otáčky dotýkají - zpět ručního kola, dokud hluk neustane. Vhoďte malou hrst zrna do zásobníku a sledujte, co vychází z obou výstupů. Upravujte ruční kolečko v polovičních krocích-otáčky, dokud konzistence mouky a separace otrub nevypadají přesně podle toho, co připravujete. U celozrnné mouky (styl atta{9}}) je obvykle správný jeden průchod při středně{10}}jemném nastavení. U rafinované bílé mouky namelte jednou na hrubé nastavení, aby se zrno popraskalo, potom podruhé na jemném nastavení. Přístup dvojitého-broušení také přináší chladnější - méně práce na jeden průchod, méně hromadění tepla.

Denní provoz

Tento mlýn provozuje jediný operátor. Nasypte obilí do horní násypky. Sáček mouky ze sběrného bubnu. Sáček otrub z bočního skluzu. Při přepínání mezi produkty nastavte ruční kolečko. Ovládací panel má dvě tlačítka: zelené pro spuštění, červené pro nouzové zastavení. Bez dotykové obrazovky. Žádné PLC. Žádné nastavení, které by náhodně narazilo a půl hodiny se snažilo vrátit zpět.

Na konci chodu zastavte podávání obilí a nechte stroj běžet naprázdno po dobu asi 30 sekund, aby se disky vyčistily. Poté vypněte napájení. Nikdy nevypínejte, když je mezi disky stále zrno -, zbytky ochlazují, ztvrdnou a mohou disky uzamknout dohromady. Pokud se to stane (a stane se to nakonec každému): vypněte u jističe, pomocí klíče na řemenici hlavního hřídele otočte motor o půl otáčky dozadu a kotouče se uvolní.

Údržba

Každých 50 provozních hodin zkontrolujte napnutí řemene. Uvolněný řemen klouže po řemenici motoru, zahřívá se a předčasně selže. Palcem zatlačte na střed pásu - o 10–15 mm správně. V případě potřeby seřiďte šrouby základny motoru.

Každých 200 hodin promažte ložiska hlavního hřídele (dvě maznice, jedna na každé straně skříně - používají vysokoteplotní{2}}lithné mazivo). Pokud mlýn pracuje v prašném prostředí, vyfoukejte chladicí žebra motoru a přívod vzduchu stlačeným vzduchem nebo kartáčem - ucpaná chladicí dráha neguje výhodu nízkých-teplot.

Jakmile to uděláte, výměna disku je jednoduchá. Vzor opotřebení je viditelný - čerstvé disky mají ostré, dobře{2}}definované okraje zubů po celé ploše. Opotřebované kotouče mají zaoblené, leštěné-vypadající špičky zubů, zejména u vnější hrany, kde je nejvyšší brusný tlak. Pokud je mouka hrubší i při plně utaženém ručním kole, jsou na místě kotouče.

FAQ